სმა-ჭამა დიდად შესარგი ?? ანუ რითი ვიკვებებით...

Tamusia · Post by **Tamusia** » 26 მარ 2010, 21:39

Nephros wrote:
Tamusia wrote:masai11

მოვამზადოთ

ხინკლის კეთების მცოდნე მხოლოდ ერთი ადამიანის დახმარება დამჭირდება
ლაშქრობებში მაინც ვერ მოვდივარ და ხინკლის გაკეთებაში მაინც დაგეხმარებით. ისე მაინც როგორ გამოიყურება სტატისტიკა, ვის როგორი უყვარს - ხევსურული, ქალაქური თუ სხვაგვარი?

სიტყვამ მოიტანა და, ბატის ხინკალი თუ უჭამია ვინმეს?

კაი

masai11 · Post by **masai11** » 30 მარ 2010, 12:33

Tamusia wrote:
Nephros wrote:
Tamusia wrote:masai11

მოვამზადოთ

ხინკლის კეთების მცოდნე მხოლოდ ერთი ადამიანის დახმარება დამჭირდება
ლაშქრობებში მაინც ვერ მოვდივარ და ხინკლის გაკეთებაში მაინც დაგეხმარებით. ისე მაინც როგორ გამოიყურება სტატისტიკა, ვის როგორი უყვარს - ხევსურული, ქალაქური თუ სხვაგვარი?

სიტყვამ მოიტანა და, ბატის ხინკალი თუ უჭამია ვინმეს?
კაი

და ეს ბატის ხინკალი იხვის ტოლმის პონტშია თუ რეალურად არსებობს

ნუ ესეიგი ვისაც "ისტენნად ქართული" ხინკლის იდეა გეინტერესათ ერტად მოვიფიქროთ სად და როგორ შეიძება ქართული მიწისაგან ნასაზრდოები ხორბლი ფქვილის (ხორბალი აუცილებლად ჯიშადაც ქართული უნდა იყოს), ქართული ცხვრის ხორცის, ქართული ხახვის (აგრეთვე ჯიშად ქართული) შოვნა.
გაზი ყაზახური იქნრება ამიტომ არ გვინდფა შეშაზე მოვადუღოთ

აი მარილსი ვიჭედებით და აღზევანს ხომ არ წავიდეთ როგორც ჩვენი წინაპრები?

Nephros · Post by **Nephros** » 30 მარ 2010, 13:35

masai11 wrote:
Nephros wrote: სიტყვამ მოიტანა და, ბატის ხინკალი თუ უჭამია ვინმეს?
და ეს ბატის ხინკალი იხვის ტოლმის პონტშია თუ რეალურად არსებობს

ბატის ხინკალი ტრადიციული ჯავახური კერძია, შიგთავსიც განსხვავებულად მზადდება და განსხვავებულად იხარშება, ორთქლზე. უგემრიელესია. გამოიყენება დავიჩინებული ბატი.

Makena · Post by **Makena** » 31 მარ 2010, 21:28

Nephros
ანუ შენ შეგიძლია ბატის ხინკლის მომზადება?
და თუ ეს ასეა, მაშინ ბატის ხინკლის მომზადება იცოდე შენზეა, შებოლილ ბატის შოვნა არ ვიცი რამდენად შესაძლებელია საქართველოში

ბატი როგორც ჩანს ჯავახეთში საკმაოდ პოპულარული ფრინველი ყოფილა, რაც ნამდვილად არ ვიცოდი, ბატისგან სხვა კერძებსაც ამზადებენ?

ლეონტი · Post by **ლეონტი** » 01 აპრ 2010, 11:02

აი დავთესე, კიდე სხვა რამეებსაც დავთესავ , ქვევრმა ვაზის ნასხლავი მომცა ეხლა კარტოფილს ვეძებ არა გენურს.

qvevri · Post by **qvevri** » 01 აპრ 2010, 13:36

ლეონტი
სვანეთში თუ იცნობ ვინმეს ან ყაზბეგში მანდ იშოვი არაგენურ კარტოშკას. რო იშოვი ერთი ტაფა შენზეა ხო იცი?

QEBURIUS · Post by **QEBURIUS** » 01 აპრ 2010, 13:47

ეგზოტიკურ საჭმელებზე რას იტყვით ყმაწვილებო? მაგალითად ღორის ან ხარის ყვერები უმად, ჭიები, ხოჭობი და ა. შ

ასე მაგალითად მსმენია კალიას თუ შეჭამ, მასში იმდენი იოდია ჩიყვი არასდროს არ დაგემართებაო. მართალია/

Nephros · Post by **Nephros** » 01 აპრ 2010, 13:51

QEBURIUS
თქვენ, ვატყობ, ძალიან გშიათ.
მე იმას ვიტყოდი, რომ უნდა გასინჯოთ. ხომ უნდა იცოდეთ, რაზე ამბობთ უარს.

QEBURIUS · Post by **QEBURIUS** » 01 აპრ 2010, 14:08

რომ იცორე როგორ ცდები! სულ ახლახანს ერთერთ თურქულ რესტორანში საუკეთესო ქათმის მწვადი გეახელი....

მოკლედ კომპეტენტური ადამიანების აზრები მაინტერესებს, აი ისეთი როგორც ზემოთ ლობიოზე მუხუდოზე და ეგეთ რამეებზეა

Makena · Post by **Makena** » 01 აპრ 2010, 14:31

ლეონტი
საქართველოში გენური კარტოფილი არ ითესება, ასერომ შორ მანძილებზე ნუ დაუწყებ კარტოფილის თესლს ძებნას, თვით ჰოლანდიური სათესლე მასალა რომელიც საქართველოში შემოდის სათესლედ, არაგენურია და საკმაოდ კარგი ხარისხის არის.

Makena · Post by **Makena** » 01 აპრ 2010, 14:34

QEBURIUS
ხოჭოების და ჭიების რა მოგახსენო, აი ქათმის მწვადზე უარს ნამდვილად არ ვიტყვი

კალიები და თანაც შებოლილი დღესაც დელიკატესად ითვლება, მზესუმზირასავით აკმაწუნებენ ამერიკაში

Makena · Post by **Makena** » 05 აპრ 2010, 13:00

საქართველოში მეცხოველობასა და რძის წარმოებაში დიდი პრობლემებია !
ქვეყანაში არსებული პირუტყვის დიდი ნაწილი ბრუცელოზით არის დაავადებული (სხვა უფრო უარეს დაავადებებზე რომ არაფერი ვთქვა).
ამიტომ მინდა ყველას გირჩიოთ:
- თუ გლეხისგან შეიძენთ რძეს აუცილებლად აადუღეთ, დაუშვებელია აუდუღარი რძის დალევა.
- ნუ იყიდით იმერულ ყველს და ნუ მიირთმევთ! ეს ძAლიან საშიშია! რადგან იმერული ყველის წარმოების დროს რძე არ განიცდის არც პასტერიზაციას და არც სტერილიზაციას, ანუ მარტივად რომ ვთქვათ არ დუღდება.
- საკვებად ყველაზე უვნებელი მოცემულ სიყუაციაში არის ადგილობრივი სულგუნი და უცხოური(ევროპული) ყველების ნაირსახეობა.
- მოცემულ სიტუაციაში, ტეტრაპაკში, ქარხნულად დაფასოვებული რძე ყველაზე უსაფრთხოა, რათქმაუნდა ქართული ქარხულად დამზადებული რძე მზადდება იმპორტირებული რძის ფხვნილისაგან.
- თუ მოგენატრათ რძის გემო, გუდვილში იყიდება გერმანული ედეკას ბიო რძე, ტეტრაპაკში დაფასოვებული, რომელიც ცოტა უფრო ძვირი ღირს, მე პირადად გავსინჯე და ძალიან მომეწონა.

KSOVRELI · Post by **KSOVRELI** » 06 აპრ 2010, 21:54

იმ დღეს EDEKA-ს ხილის ჩაი ვიყიდე ნიშნით BIO.

კარგი ის არის, რომ კარგია.

ცუდი ის არის, რომ ამის შემდეგ გვერდზე გამხედავის........

ნიმფა · Post by **ნიმფა** » 06 აპრ 2010, 22:02

KSOVRELI wrote:იმ დღეს EDEKA-ს ხილის ჩაი ვიყიდე ნიშნით BIO.

კარგი ის არის, რომ კარგია.

ცუდი ის არის, რომ ამის შემდეგ გვერდზე გამხედავის........

სად იყიდება და სადაური ჩაია?

KSOVRELI · Post by **KSOVRELI** » 06 აპრ 2010, 22:18

გუდვილში, რა თქმა უნდა.

გერმანულია: www.edeka.de

ახალი წერილი	ახალი წერილი არაა	ანონსი
ახალი წერილი [ ცხარე ]	ახალი წერილი არაა [ ცხარე ]	თვალშისაცემი
ახალი წერილი [ დაკეტილია ]	ახალი წერილი არაა [ დაკეტილია ]

FORUM_PERMISSIONS