ქართული კერძები!!!

ARCHILI · Post by **ARCHILI** » 20 იან 2009, 23:50

lama wrote:მაშინ

სვანეთი 2008 წლის აგვისტოს დასაწყისი

ეგ ჩვენც გვინდა!!!

Druides · Post by **Druides** » 20 იან 2009, 23:58

მარტო დორბლები როგორ გადმოაყრევინოთ ხალხს ე იცით სხვა არფერი რააა რა უნამუსობაა ვერ გავიგე კაცი ვცხოვრობ სადაც დაიღამდება იქ მითენდება ხან პოლონეთში ხანდისხან კიდე ხოხოლებში მარტო დორბლებს მაყრევინებთ

აი ეხლა ლამა მოჰყევი როგორ უნდა მომზადდეს ეგ სუფრა............

lama · Post by **lama** » 21 იან 2009, 00:02

Druides
უნდა წახვიდე მაღლა მთაში

კლდეებში

მინიმუმ 300 მეტრზე და ჩასაფრების მერე უნდა ისროლო თოფი

არ უნდა აგიცდეს...

ჯიხვი უნდა მოინადირო რქიანი

მერე ჩამოიტანო სახლში. მცირე მარხილით და გაატყავო, დაჭრა და ნახევარი შეწვა და ნახევარი ნიორსა და ხახვში მოშუშვის შემდეგ უნდა მოხარშო ცოტა წყალში და ძალიან გემრიელი "ოსტრი" გამოვა

ასევე ნაწილი ხორცისა უნდა შეახვიო ცომში და შედო შეშის ღუმელში...

რომ გამოიღებ კუბდარი გამოვა

იცი რა გემრიელია?

paata_ · Post by **paata_** » 21 იან 2009, 00:09

lama wrote:Druides

მერე ჩამოიტანო სახლში. მცირე მარხილით და გაატყავო,

მაღალ მთაში მარხილით მაგარია

ჯიხვი იქვე უნდა გაატყაო და ხორცი ააქნა, თავი, ფეხები და ნაწლავები, რომლებიც არ იჭმევა უნდა დამარხო და მარტო ის უნდა წამოიღო, რაც გამოგადგება. აბა ისე იმ ჭიუხებში ვერ ატარებ იმ სიმძიმეა

ფოტოს დავდებდი აქ, მაგრამ ნანახი გაქვს და არ ღირს

ARCHILI · Post by **ARCHILI** » 21 იან 2009, 01:52

დრუიდ, შენ მხოლოდ სალა და ეგაა რა...

ხოხოლებმა რა იცით პირის გემო...

რას უხსნით...

წავიდეს ეგერ და იყიდოს "კილკა" და მოხარშულ კარტოფილს მიაყოლოს ან კიდევ სალა და შავ პურს და ეგაა რა...

მოინდომა ქართული კერძები...

GAMARJOBA SAKARTVELO

guruli wrote:Druides

ის კარგი ლინკია, რაც Bivrili-მ დაგიწერა. მაგრამ ეგ სარჩევია და შეგიძლია, პირდაპირ კულინარიაში შეხვიდე და იქ ამოირჩიო თემები.
საცივის რეცეპტს რომ თხოულობ, კაკალი გაქვს? მაგის გამოწურვაა საქმე, თორემ ისე სხვა, როგორც ვიცი, ჩვეულებრივი სანელებლები უნდა. თუ ნიგოზს ზეთს გაადენ, მაშინ მეუღლე იოლად გააკეთებს სხვას.
შენ უცხოეთში ქართული რესტორნების ბმული ჰომ არ მოგეპოვება?

ეგ ბმული გავუგზავნოთ დრუიდს და ან პოლონეთში ან უკრაინაში მიაკითხოს ქართულ რესტორანს რჩევებისთვის.

ისე, სულ ვამბობ, რომ ბევრ ქართულ კერძს გაშალაშინება-დახვეწა სჭირდება.
ქართული საჭმელების ხშირად მირთმევა სასარგებლო არ არის.

qvevri · Post by **qvevri** » 21 იან 2009, 12:38

ხაშლამა

ZVIOSULI · Post by **ZVIOSULI** » 21 იან 2009, 12:42

ქვევრრი რომ კარგი კაცია ყველამ ხომ ვიცით და აიკიდევ ასტური

qvevri wrote:ხაშლამა

lama · Post by **lama** » 21 იან 2009, 12:56

qvevri wrote:ხაშლამა

შენ გაიხარეეეეეეეეეეეეეეე

ხაშლამა მიყვარს

guruli · Post by **guruli** » 21 იან 2009, 13:03

Druides, ხაშლამა იოლია და ოსტრის გაკეთება იცი? თუ არა, დაგიწერ საღამოს.

ქათმის ჩახოხბილიც შემიძლია გასწავლო, თუ არ იცი.

ARCHILI · Post by **ARCHILI** » 21 იან 2009, 13:05

guruli wrote:Druides, ხაშლამა იოლია და ოსტრის გაკეთება იცი? თუ არა, დაგიწერ საღამოს.

გაკეთება არა - მაგრამ - ჭამა კი იცის... ნამდვილად იცის...

pataputina · Post by **pataputina** » 21 იან 2009, 13:10

გუშინ ჩემს სახლში გაშლილი სუფრიდან ნაგლეჯი......:ბოლი

:ქართულიკერძებიდაჭამასმადიდადშესარგიაღარმიხსენოთთორეეეემ:

burdula · Post by **burdula** » 22 იან 2009, 14:33

არა.... მე ეხლა რატომღაც ჭახრაკინა მომინდა.....

lama · Post by **lama** » 22 იან 2009, 16:30

burdula wrote:არა.... მე ეხლა რატომღაც ჭახრაკინა მომინდა.....

ჭახრაკინა მართლაც ძალიან გემრიელი კერძია

მისდაგვარს მთაში აცხობენ და სახელად "ფხლოვანას"

ეძახიან

burdula · Post by **burdula** » 22 იან 2009, 20:34

lama wrote:
burdula wrote:არა.... მე ეხლა რატომღაც ჭახრაკინა მომინდა.....
ჭახრაკინა მართლაც ძალიან გემრიელი კერძია

მისდაგვარს მთაში აცხობენ და სახელად "ფხლოვანას"

ეძახიან

კი კი... ჩემთან მთაში ჭახრაკინას ეძახდნენ...აი სხვაგან სადაც მოვხვდი კი ფხლოვანას ეძახდნენ

ახალი წერილი	ახალი წერილი არაა	ანონსი
ახალი წერილი [ ცხარე ]	ახალი წერილი არაა [ ცხარე ]	თვალშისაცემი
ახალი წერილი [ დაკეტილია ]	ახალი წერილი არაა [ დაკეტილია ]

FORUM_PERMISSIONS