თევზის დამუშავება, სასარგებლო რეცეპტები

ნადირობის და თევზაობის მოყვარულთათვის

Moderators: Druides, Druides, Druides, Druides

User avatar
legenda
იეტი
Posts: 2401
Joined: 05 დეკ 2007, 14:00
Location: Tbilisi
თევზის დამუშავება, სასარგებლო რეცეპტები

Post by legenda » 18 თებ 2008, 15:07

და კალმახი აწერია?
ქართულია?
ესე იგი სალათში მოჟნა?

ისე მაინტერესებს შაქარი რად უნდა? :roll:

User avatar
Trouter
მაწანწალა
Posts: 676
Joined: 17 ოქტ 2006, 13:06
Location: Tbilisi
თევზის დამუშავება, სასარგებლო რეცეპტები

Post by Trouter » 18 თებ 2008, 15:16

არა, აწერია СЁМГА ანუ კეთილშობილი ორაგული ან რუსული ან ნორვეგიულია ხოლმე/ ჩვენი რომ ვთქვი ჩვენი ხელით ჩემი რეცეპტით მომზადებული ვიგულისხმე :)

ჩემი გემოვნებით ორაგულს სალათაზე არ გავაფუჭებდი :D

User avatar
legenda
იეტი
Posts: 2401
Joined: 05 დეკ 2007, 14:00
Location: Tbilisi
თევზის დამუშავება, სასარგებლო რეცეპტები

Post by legenda » 18 თებ 2008, 15:18

ორაგული და კალმახი ერთდაიგივეა?

User avatar
legenda
იეტი
Posts: 2401
Joined: 05 დეკ 2007, 14:00
Location: Tbilisi
თევზის დამუშავება, სასარგებლო რეცეპტები

Post by legenda » 18 თებ 2008, 15:25

უმი კალმახი არ მიჭამია...ალბათ ვერ შევჭამ :roll:

თევზის სალათები მაგრობებია,გემრიელობაა :wink:

User avatar
popins
იეტი
Posts: 4592
Joined: 21 დეკ 2006, 10:10
Location: saburtalo,burtit unda viburtao
თევზის დამუშავება, სასარგებლო რეცეპტები

Post by popins » 18 თებ 2008, 15:29

Trouter

ეეეეეეეე თევზის სალათას რა სჯობს...

მოკლედ თევზი მოხარშული ან შემწვარი სულერთია თუნდაც კონსერვის
თანაბრად დაალაგეთ დიდ თეფშზე ,მერე შავი წიწაკა მოაფრქვიეთ მერე წაახეხეთ ვაშლი.მერე მიახეხეთ ყველი,მერე წვრილად დაჭრილი მჟავე კიტრიდა ბოლოს მოხარშილი კვერცხი.პატომ მაიონეზ ი მწვანილი...
უფ მე კვერცხის მაგიერ მოხარშულ კარტოფილსაც ვაკეთებ ხოლმე.
აი ასთე ფენა ფენა,არავითარი არევ დარევა.
მარტივი და უგემრიელესი,ისთე ხიზილალითაც შეიძლებაგაფორმება და ზეთისხილითაც ..მარა უამისოდაც მაგარია..

User avatar
legenda
იეტი
Posts: 2401
Joined: 05 დეკ 2007, 14:00
Location: Tbilisi
თევზის დამუშავება, სასარგებლო რეცეპტები

Post by legenda » 18 თებ 2008, 15:32

მჟავე კიტრიოოოო :shock: :wink:

User avatar
Trouter
მაწანწალა
Posts: 676
Joined: 17 ოქტ 2006, 13:06
Location: Tbilisi
თევზის დამუშავება, სასარგებლო რეცეპტები

Post by Trouter » 18 თებ 2008, 17:03

legenda wrote:უმი კალმახი არ მიჭამია...ალბათ ვერ შევჭამ :roll:

თევზის სალათები მაგრობებია,გემრიელობაა :wink:
სალათებში რომ ხამსას (ქაფშიას) უშვებიან, თქვენი აზრით უმი არაა? :wink:

შეადარეთ ახლა ორაგული და კალმახი ხამსას :lol:

User avatar
Trouter
მაწანწალა
Posts: 676
Joined: 17 ოქტ 2006, 13:06
Location: Tbilisi
თევზის დამუშავება, სასარგებლო რეცეპტები

Post by Trouter » 18 თებ 2008, 17:09

popins

შენმა რეცეპტმა ნერწყვი მომადინა :P

ტორომ რომ იცის იმ საიდუმლო მდინარეზე ვიყავით გუშინწინ/
კალმახი კი არა და სულიერი არ ჭაჭანებს! ელექტრიკებმა სულ ამოწმინდეს/
საქმე ისეა, რომ საიდუმლო მდინარეს საიდუმლო უნდა ავხადოთ :lol:
სამაგიეროდ საკალმახე მეურნეობაში დაგვპატიჟეს და 5 კილოიანი კალმახი დაგვიკლეს. ხიზილალა გამოვიდა 1 კილო.

User avatar
popins
იეტი
Posts: 4592
Joined: 21 დეკ 2006, 10:10
Location: saburtalo,burtit unda viburtao
თევზის დამუშავება, სასარგებლო რეცეპტები

Post by popins » 18 თებ 2008, 17:19

Trouter
რამდენად ყიდიან მაგ ხიზილალას? მოყვითალო ფერის თუ კრემისფერი როა ხო?

User avatar
Trouter
მაწანწალა
Posts: 676
Joined: 17 ოქტ 2006, 13:06
Location: Tbilisi
თევზის დამუშავება, სასარგებლო რეცეპტები

Post by Trouter » 18 თებ 2008, 17:24

popins
ხო, ყვითელია, მაგრამ არა მგონია გაყიდონ/

User avatar
popins
იეტი
Posts: 4592
Joined: 21 დეკ 2006, 10:10
Location: saburtalo,burtit unda viburtao
თევზის დამუშავება, სასარგებლო რეცეპტები

Post by popins » 18 თებ 2008, 17:33

Trouter

აი ეგ ხიზილალა ეგრე დიდ ნაჭრებად ჭადის ფქვილში უნდა ამოავლო და შეწვა
უფფფფფფფფფფფფფფფფფფფფფფფ.უმაგრესია...
ჰო მარილიც ცოტა რა...

User avatar
TORO
მაწანწალა
Posts: 757
Joined: 14 ივნ 2007, 12:02
Location: TBILISI
თევზის დამუშავება, სასარგებლო რეცეპტები

Post by TORO » 18 თებ 2008, 18:42

Trouter
ძია მართლა ასე გააფუჭეს ....აფეთქებულებმა ეგ მდინარე? :(

მე კიდე მეგონა ზაფხულში წავიდოდი......

ისე ხიზილალა იცოცხლეთქო კარგია მაგრამ საკალმახის კალმახი შენც ხო იცი ნი ტოტ უროვენ ;) ახლოსაც ვერ მიდის ველურთან თუნდაც გაველურებულთან, ხო გახსოვს რა მეტამორფოზა იყო მაგ საიდუმლო მდინარეზე

User avatar
Trouter
მაწანწალა
Posts: 676
Joined: 17 ოქტ 2006, 13:06
Location: Tbilisi
თევზის დამუშავება, სასარგებლო რეცეპტები

Post by Trouter » 19 თებ 2008, 17:46

TORO

აბა ძია! :( მართლაც მაგარი იყო...
ზაფხულში კი დელიკატესური პროდუქტის მოსაპოვებლად მოგვიწევს უფრო შორი (საიდუმლო) მარშრუტების დაგეგმვა :) :wink:

User avatar
legenda
იეტი
Posts: 2401
Joined: 05 დეკ 2007, 14:00
Location: Tbilisi
თევზის დამუშავება, სასარგებლო რეცეპტები

Post by legenda » 21 თებ 2008, 18:11

თევზის მომზადება წამებში....


Image

User avatar
Kavtaradze
იეტი
Posts: 1151
Joined: 27 მაი 2007, 23:34
Location: კოსმოს
თევზის დამუშავება, სასარგებლო რეცეპტები

Post by Kavtaradze » 08 აპრ 2008, 22:42

popins
გამლღვალი :)
ორაგული მაგარია :)

ახალი თემის შექმნა
პასუხი თემაზე

FORUM_PERMISSIONS

You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum

ახალი წერილი ახალი წერილი    ახალი წერილი არაა ახალი წერილი არაა    ანონსი ანონსი
ახალი წერილი [ ცხარე ] ახალი წერილი [ ცხარე ]    ახალი წერილი არაა [ ცხარე ] ახალი წერილი არაა [ ცხარე ]    თვალშისაცემი თვალშისაცემი
ახალი წერილი [ დაკეტილია ] ახალი წერილი [ დაკეტილია ]    ახალი წერილი არაა [ დაკეტილია ] ახალი წერილი არაა [ დაკეტილია ]