სმა-ჭამა დიდად შესარგი ?? ანუ რითი ვიკვებებით...

კოცონის ირგვლივ სასაუბრო თემები

Moderators: Kakha, Druides, Mta Mkvarebia, ilia, Kakha, Druides, Mta Mkvarebia, ilia, Kakha, Druides, Mta Mkvarebia, ilia, Kakha, Druides, Mta Mkvarebia, ilia

ახალი თემის შექმნა
პასუხი თემაზე
User avatar
Hereti
იეტი
Posts: 2382
Joined: 23 თებ 2010, 16:31
სმა-ჭამა დიდად შესარგი ?? ანუ რითი ვიკვებებით...

Post by Hereti » 06 აპრ 2010, 22:38

KSOVRELI
სად დაიკარგე შენა ჰა?

User avatar
pataputina
იეტი კი არა და...
Posts: 5201
Joined: 10 სექ 2007, 14:29
Location: ვალპე
სმა-ჭამა დიდად შესარგი ?? ანუ რითი ვიკვებებით...

Post by pataputina » 06 აპრ 2010, 22:47

მე ძირითადად საჭმლით ვიკვებები


კი არა და



დღესასწაულებზე საკვებით






:oops:
ბედნიერებაა რომ ვარსებობ, თორემ ნაღველს მივეცემოდი

http://pataputina.blogspot.com/
http://www.flickr.com/photos/me-xato

User avatar
Nephros
მაწანწალა
Posts: 643
Joined: 25 სექ 2009, 02:06
Location: სახლი
Contact:
სმა-ჭამა დიდად შესარგი ?? ანუ რითი ვიკვებებით...

Post by Nephros » 06 აპრ 2010, 22:50

Makena wrote:Nephros
ანუ შენ შეგიძლია ბატის ხინკლის მომზადება?
და თუ ეს ასეა, მაშინ ბატის ხინკლის მომზადება იცოდე შენზეა, შებოლილ ბატის შოვნა არ ვიცი რამდენად შესაძლებელია საქართველოში :roll:
ბატი როგორც ჩანს ჯავახეთში საკმაოდ პოპულარული ფრინველი ყოფილა, რაც ნამდვილად არ ვიცოდი, ბატისგან სხვა კერძებსაც ამზადებენ?
არა, მე ვთქვი, რომ შემიძლია ჩვეულებრივი ხინკლის მომზადება. ბატის ხინკლის მომზადებისათვის შორეულ ბავშვობაში მიდევნებია თვალი. ძნელი ნამდვილად არაა, მაგრამ სხვებიც რომ მოიწვიო შენი ნახელავის გასასინჯად, ერთხელ მაინც უნდა გქონდეს ესა თუ ის კერძი მომზადებული. ისე ასეთ ბატს მხოლოდ ჯავახეთში თუ იშოვნი, ისიც სავარაუდოდ ზამთარში, ან ადრეულ გაზაფხულზე. ხინკლის გარდა ბატისაგან ალბათ ის კერძები მომზადდება, რაც ჩვეულებრივ ფრინველის ხორცისაგან.
აი, ჯავახეთის ერთ-ერთ გასვლაში, შემოდგომის პირზე, ნადირობის მოყვარულებიც უნდა წაიყვანო, რომ ტბებზე გარეულ გადამფრენ ბატებზე ინადიროთ :wink: .
Image
ჩვენ კაცთა მოგვცა ქვეყანა, გვაქვს უთვალავი ფერითა...

User avatar
masai11
ფანტომასის სიძე
Posts: 718
Joined: 12 იან 2007, 21:39
Location: შენს გვერდით
სმა-ჭამა დიდად შესარგი ?? ანუ რითი ვიკვებებით...

Post by masai11 » 12 აპრ 2010, 14:32

Nephros wrote:
Makena wrote:Nephros
ანუ შენ შეგიძლია ბატის ხინკლის მომზადება?
და თუ ეს ასეა, მაშინ ბატის ხინკლის მომზადება იცოდე შენზეა, შებოლილ ბატის შოვნა არ ვიცი რამდენად შესაძლებელია საქართველოში :roll:
ბატი როგორც ჩანს ჯავახეთში საკმაოდ პოპულარული ფრინველი ყოფილა, რაც ნამდვილად არ ვიცოდი, ბატისგან სხვა კერძებსაც ამზადებენ?
არა, მე ვთქვი, რომ შემიძლია ჩვეულებრივი ხინკლის მომზადება. ბატის ხინკლის მომზადებისათვის შორეულ ბავშვობაში მიდევნებია თვალი. ძნელი ნამდვილად არაა, მაგრამ სხვებიც რომ მოიწვიო შენი ნახელავის გასასინჯად, ერთხელ მაინც უნდა გქონდეს ესა თუ ის კერძი მომზადებული. ისე ასეთ ბატს მხოლოდ ჯავახეთში თუ იშოვნი, ისიც სავარაუდოდ ზამთარში, ან ადრეულ გაზაფხულზე. ხინკლის გარდა ბატისაგან ალბათ ის კერძები მომზადდება, რაც ჩვეულებრივ ფრინველის ხორცისაგან.
აი, ჯავახეთის ერთ-ერთ გასვლაში, შემოდგომის პირზე, ნადირობის მოყვარულებიც უნდა წაიყვანო, რომ ტბებზე გარეულ გადამფრენ ბატებზე ინადიროთ :wink: .
ფრინველის "დაშაშხვა" რაჭუკელების სამზარეულოს ტრადიციაა, დანამდვილებით ვიცი, რომ ინდაურს, ბატსა და რაღათქმაუნდა ქათამს ბოლავდნენ ცოტა წარსულ პერიოდში. ძველი გამოცემის კულინარული რეცეპტების წიგნშიც შემხვედრია რაღაც კერძი ბატის შაშხით მომზადებული და სხვათაშორის "რაჭულადო" _ კერძის დასახელებაში ეწერა.
ანუ ჩემია აზრით ბატის შაშხის კერძები ჯავახეთში ჩასახლებულმა რაჭველებმა და ლეჩხუმლებმა შეიტანეს. ლოგიკურიც არის, ვინაიდან ჯავახეთის ლანდშაფტი, შაშხის დასამზადებლად "შეშის გაფუჭების" საშუალებას არ იძლევა :lol:
Last edited by masai11 on 14 აპრ 2010, 11:45, edited 1 time in total.

User avatar
masai11
ფანტომასის სიძე
Posts: 718
Joined: 12 იან 2007, 21:39
Location: შენს გვერდით
სმა-ჭამა დიდად შესარგი ?? ანუ რითი ვიკვებებით...

Post by masai11 » 12 აპრ 2010, 14:41

აი მე გეტყვით თქვენ როგორი ფქვილისგან უნდა მოიზილოს "ისტენნი" ხინკლის ცომი
:lol:

Image[/img]

<NINI88>
ბოდიალა
Posts: 102
Joined: 11 აპრ 2010, 22:01
სმა-ჭამა დიდად შესარგი ?? ანუ რითი ვიკვებებით...

Post by <NINI88> » 12 აპრ 2010, 22:40

გენმოდიფიცირებული საკვები არის როდესაც პროდუქტის თესლში დებენ სხვა პროდუქტის ქრომოსომას (რაშიც ინფორმაციაა, ანუ გენებია ჩადებული ) და თესავენ. მაგალითად: პამიდვრის თესლში დებენ თევზის ქრომოსომას რომ ყინვას გაუძლოს, ან ღორის გენს რომ მალე გაიზარდოს.ჯერ-ჯერობით ასეთი საკვბის უკუჩვენებები ვერ დადგინდა.
ისე მარხვაზე თუ ხარ კარგად უნდა გაიგო როგორ პროდუქტს ჭამ, შემთხვევით კიტრის მაგიერ ღორის ხორცს არ მიირთმევდე :lol:

<NINI88>
ბოდიალა
Posts: 102
Joined: 11 აპრ 2010, 22:01
სმა-ჭამა დიდად შესარგი ?? ანუ რითი ვიკვებებით...

Post by <NINI88> » 12 აპრ 2010, 22:40

გენმოდიფიცირებული საკვები არის როდესაც პროდუქტის თესლში დებენ სხვა პროდუქტის ქრომოსომას (რაშიც ინფორმაციაა, ანუ გენებია ჩადებული ) და თესავენ. მაგალითად: პამიდვრის თესლში დებენ თევზის ქრომოსომას რომ ყინვას გაუძლოს, ან ღორის გენს რომ მალე გაიზარდოს.ჯერ-ჯერობით ასეთი საკვბის უკუჩვენებები ვერ დადგინდა.
ისე მარხვაზე თუ ხარ კარგად უნდა გაიგო როგორ პროდუქტს ჭამ, შემთხვევით კიტრის მაგიერ ღორის ხორცს არ მიირთმევდე :lol:

<NINI88>
ბოდიალა
Posts: 102
Joined: 11 აპრ 2010, 22:01
სმა-ჭამა დიდად შესარგი ?? ანუ რითი ვიკვებებით...

Post by <NINI88> » 12 აპრ 2010, 22:41

უი 2-ჯერ დამიწერავს :oops:

User avatar
Makena
იეტი
Posts: 5267
Joined: 28 აპრ 2007, 19:10
Location: Golden Valley
Contact:
სმა-ჭამა დიდად შესარგი ?? ანუ რითი ვიკვებებით...

Post by Makena » 13 აპრ 2010, 15:34

<NINI88>
ამ საკითხებზე უკვე ბევრი დაიწერა, წინა პოსტებს თუ გადახედავ იქ ბევრ საინტერესოს ნახავ.


User avatar
Nephros
მაწანწალა
Posts: 643
Joined: 25 სექ 2009, 02:06
Location: სახლი
Contact:
სმა-ჭამა დიდად შესარგი ?? ანუ რითი ვიკვებებით...

Post by Nephros » 28 აპრ 2010, 11:49

კვების პროდუქტებში სიცოცხლისათვის სახიფათო დანამატთა ნუსხა
The table of the most parasitic kinds of the food additives



სდ E102 D
ად E103 F
ს E104 S
ად E105 F
სდ E110 D
ად E111 F
სდ E120 D
ად E121 F
ს E122 S
ად,გს E123 F,VD
სდ E124 D
ად E125 F
ად E126 F
სდ E127 D
სდ E129 D
ად E130 F
სგ E131 C
ს E141 S
სგ E142 C
ს E150 S
აგ E151 SD
ად E152 F
სგ E153 C
კდ,წა E154 PD,BP
სდ E155 D
აგ E160 SD
ს E171 S
ს E173 S
სდ E180 D
სდ E201 D
სგ E210 C
სგ E211 C
სგ E212 C
სგ E213 C
სგ E214 C
სგ E215 C
სგ E216 C
სგ E219 C
სდ E220 D
სდ E222 D
სდ E223 D
სდ E224 D
სდ E228 D
სგ E230 C
აგ E231 SD
აგ E232 SD
სდ E233 D
აგ E239 SD
სგ E240 C
ს E241 S
სდ E242 D
სგ E249 C
წა E250 BP
წა E251 BP
სგ E252 C
სდ E270 D
სგ E280 C
სგ E281 C
სგ E282 C
სგ E283 C
აგ E310 SD
აგ E311 SD
აგ E312 SD
ქა E320 CH
ქა E321 CH
სგ E330 C
კდ E338 PD
კდ E339 PD
კდ E340 PD
კდ E341 PD
კდ E343 PD
სდ E400 D
სდ E401 D
სდ E402 D
სდ E403 D
სდ E404 D
სდ E405 D
კდ E450 PD
კდ E451 PD
კდ E452 PD
კდ E461 PD
კდ E462 PD
კდ E463 PD
კდ E465 PD
კდ E466 PD
ს E477 S
სდ E501 D
სდ E502 D
სდ E503 D
გს E510 VD
გს E513 VD
გს E527 VD
სდ E620 D
კდ E626 PD
კდ E627 PD
კდ E628 PD
კდ E629 PD
კდ E630 PD
კდ E631 PD
კდ E632 PD
კდ E633 PD
კდ E634 PD
კდ E635 PD
სდ E636 D
სდ E637 D
აგ E907 SD
აგ E951 SD
ად E952 F
სგ E954 C
აგ E1105 SD

აგ ალერგიის (კანის გაღიზიანება, გამონაყარი)გამომწვევი დანამატები Skin Disorder SD
ად აკრძალული დანამატები Forbidden F
გს განსაკუთრებით საშიში დანამატები Very Dangerous VD
კდ კუtჩნაწლავის დაავადებების გამომწვევი დანამატები Peptic Disorder PD
საეჭვო დანამატები Suspicious S
სგ სიმსივნეების გამომწვევი დანამატები Cancerous C
სდ საშიში დანამატები Dangerous D
ქა სისხლში ქოლესტერინის რაოდენობის ამწევი დანამატები Cholesterol CH
წა წნევის ამწევი დანამატები Blood Pressure Upset BP
Image
ჩვენ კაცთა მოგვცა ქვეყანა, გვაქვს უთვალავი ფერითა...

User avatar
ARCHILI
იეტი
Posts: 8437
Joined: 13 ივნ 2007, 13:08
სმა-ჭამა დიდად შესარგი ?? ანუ რითი ვიკვებებით...

Post by ARCHILI » 30 აპრ 2010, 21:15

მოგესალმებით...

ჩემი სტუდენტები ამუშავებენ სოციალურ პროექტს "არაჯანსაღი საკვების წინააღმდეგ" ... (ჩემთან აქვთ ჩასაბარებელი"სოციალური პროექტების მენეჯმენტში)...

მაკენა, ჩემს თავს უფლება მივეცი, ჩემი სტუდენტებისათვის მიმეცა შენი ტელეფონის ნომერი, იმიტომ, რომ კარგად ფლობ ამ საკითხის შესახებ ინფორმაციას და გაგაჩნია სათანადო კომპეტენცია...

შეგეხმიანებიან და თუ შეძლებ, დაეხმარე...

ასევე, თუ ვინმე ფლობთ საინტერესო ინფორმაციას ამ თემაზე ან საინტერესო წყაროებს, გთხოვთ გაგვიზიაროთ და ჩაებათ...

დიდი მადლობა.

:)

User avatar
ლეონტი
იეტი
Posts: 4805
Joined: 26 მაი 2007, 22:48
Location: ღურბელი
Contact:
სმა-ჭამა დიდად შესარგი ?? ანუ რითი ვიკვებებით...

Post by ლეონტი » 30 აპრ 2010, 23:17

ARCHILI
ჩაბმულები ვართ, ამთემას პირველი გვერდიდან მოჰყე.ისე მაგ თემების წერას ყველამ თავის სამყოფი ან ცოტა მეტი კარტოფილი მოიყვანოს ჯობია.თორე წერე და იკითხე გამოვა, რო მოგშივდება სუროგატზეც მაგრა ისიამოვნებ
ამაზე ვისოცკის აქვს კაი სიმღერა: ტავარიში უჩონიე. მოისმინე.


User avatar
meleksa
იეტი
Posts: 2161
Joined: 14 ივლ 2009, 21:16
Location: წინაპართა ნაკვალევი..
სმა-ჭამა დიდად შესარგი ?? ანუ რითი ვიკვებებით...

Post by meleksa » 19 მაი 2010, 20:40

ისე კარგ თაფლს შეჭამდა კაცი :roll: :roll:

ახალი თემის შექმნა
პასუხი თემაზე

FORUM_PERMISSIONS

You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum

ახალი წერილი ახალი წერილი    ახალი წერილი არაა ახალი წერილი არაა    ანონსი ანონსი
ახალი წერილი [ ცხარე ] ახალი წერილი [ ცხარე ]    ახალი წერილი არაა [ ცხარე ] ახალი წერილი არაა [ ცხარე ]    თვალშისაცემი თვალშისაცემი
ახალი წერილი [ დაკეტილია ] ახალი წერილი [ დაკეტილია ]    ახალი წერილი არაა [ დაკეტილია ] ახალი წერილი არაა [ დაკეტილია ]